Louis Latour Pernand-Vergelesses 2016

Louis Latour Pernand-Vergelesses 2016

55,00 €Prix

Pernand-Vergelesses 2015 - Louis Latour

Ile des Vergelesses

 

Vin Rouge - Bourgogne - Appellation Pernand-Vergelesses 1er cru controlé

 

Bouteille 0,75 L - 13,5°

 

 

Couleur Vin
  • DÉTAILS D'ARTICLE

    Cépage : 100% Pinot Noir

     

    Les vignes de Pernand-Vergelesses sont plantées sur le retour de la colline de Corton, fameuse colline de Grands Crus, avec des sols similaires. Mais l’orientation est au nord-est ce qui engendre une maturité tardive des raisins et donne aux vins des caractères rustiques et minéraux. L’élevage se fera 10 à 12 mois en fûts de chêne dont 20% sont neufs.

    La robe de ce vin rouge est d’un grenat intense. Le nez de ce Louis Latour est gourmand avec des arômes de cerise noire et de café. Au second nez on retrouvera une touche épicée.

    La fin de bouche est tout en longueur et en fraîcheur.

     

    Accord METS / VIN  :

     Idéal sur les viandes rouges, gibiers et plat épicés.

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